Gargara Forum » Genel Bölümler » Yemek Tarifleri » Reçeller Marmelatlar » Kiraz Marmelatı Nasıl Yapılır?

Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla

     
LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 24 Ocak 2016, 20:06   #1
buse
Avatar Yok
Üyelik tarihi: 15 Nisan 2015
Mesajlar: 12,520
Aldığı Beğeni: 0
Beğendikleri: 0
Standart Kiraz Marmelatı Nasıl Yapılır?



Sevilen yaz meyveleri arasında yer alan kiraz, marmelatı ile de kahvaltı sofralarını süsler. Özellikle kış aylarında bolca tüketilmesi için yaz mevsiminde marmelatı yapılıp saklanan meyve, bisküvi ve kurabiyelerle birlikte de ikram edilir.
Malzemeler
  • 1 kilogram kiraz
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 çay fincanı su
  • 2 çay kaşığı limon suyu
Hazırlanışı:
  • Kirazların sapları koparılır. Ardından bol suyla iyice yıkanıp çekirdekleri çıkarılır.
  • Ayıklanan ve temizlenen 1 kilogram kirazı, 2 çay fincanı su ile birlikte orta boy bir tencereye alınır. Kirazlar yumuşayıncaya kadar pişirilir.
  • Yumuşayan ve ezilecek kıvama gelen meyveler bir süzgeç ya da mutfak robotu yardımıyla iyice ezilir, püre haline getirilir. Pürenin pürüzsüz olmasına ve içerisinde meyve tanesi bulunmamasına dikkat edilmelidir.
  • Ezilen, püre haline gelen kirazlar yeniden su ile pişirilen tencereye alınır. Üzerine 1 su bardağı toz şekeri ilave edilir. Dibini tutmaması ve kıvamını daha iyi alması için kısık ateşte pişirilir.
  • Kiraz püresi göz göz olmaya başladığında üzerine 2 çay kaşığı limon suyu dökülür.
  • Yaklaşık 7-8 dakika sonra kıvamını alan ve hazır hale gelen kiraz püresi ocaktan alınır.
  • Marmelatı soğutmadan sıcak haliye istenilen boyutlarda ve şekillerdeki kavanozlara boşaltılır. Kapakları sıkıca kapatılıp ters çevirildikten sonra soğuması için bir kenara alınır.
  • Soğuyan marmelatlar, kapakları açılana kadar taze kalacaktır.
  Alıntı Hızlı Cevap
Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla

Bookmarks

Seçenekler Arama
Stil


Forum Günün Sözü
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
seks hikayeleri gaziantep escort seks filmi izle sincan escort kızılay escort rus escort etlik escort gaziantep escort izmir escort izmir escort izmir escort Ankara escort bayan Escort ankara Escort ankara Escort eryaman Keçiören escort Escort ankara Sincan escort bayan Çankaya escort bayan istanbul Escort istanbul Escort Acıbadem Escort Ataşehir Escort Bostancı Escort Göztepe Escort Kadıköy Escort Kartal Escort Kurtköy Escort Maltepe Escort Anadolu Yakası Escort Kartal escort Kurtköy escort Maltepe escort Pendik escort Kartal escort etlik escort etimesgut escort Escort bayan Escort bayan bahisu.com girisbahis.com Escort escort escort escort travestileri travestileri altyazılı porno şişli escort istanbul escort mecidiyeköy escort beşiktaş escort taksim escort fındıkzade escort çapa escort fatih escort topkapı escort escort şişli escort bayan bayrampaşa escort merter escort escort mecidiyeköy bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort alt yazılı porno Casibom Casibom Casibom Giriş Casibom Yeni Giriş Onwin