Gargara Forum » Genel Bölümler » Yemek Tarifleri » Reçeller Marmelatlar » İncir Marmelatı Nasıl Yapılır?

Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla

     
LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 24 Ocak 2016, 20:05   #1
buse
Avatar Yok
Üyelik tarihi: 15 Nisan 2015
Mesajlar: 12,520
Aldığı Beğeni: 0
Beğendikleri: 0
Standart İncir Marmelatı Nasıl Yapılır?



Dutgiller familyasından besin değeri oldukça yüksek olan incir, geniş yapraklı bir ağacın meyvesinin adıdır. İncir meyvesinin vücuda çok sayıda faydaları vardır. İçeriği bol miktarda protein, mineral, A, B ve C vitaminlerinden oluşur. Bu sayede birçok hastalığın tedavisinde etki gösterir. İncirden yapılan marmelatlar da oldukça yararlıdır ve özellikle kahvaltılarda bolca tüketilir. İncir marmelatının yapılması için birkaç önemli noktanın bilinmesi gerekir.
Malzemeler
  • 500 gr siyah inci
  • Yarım su bardağı su
  • 2 çay bardağı toz şeker
  • 2 adet kuru karanfil
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • 1 çay kaşığı tereyağı
Nasıl Hazırlanır?
Öncelikle incirler soyulur ve büyüklüğüne göre 2 ya da 4 parçaya bölünür. Yayvan bir tencereye alınarak, üzerine su, toz şeker ve karanfiller ilave edilip kısık ateşte şekeri eriyene kadar tutulmalıdır. Daha sonra marmelatın üzerinde köpüğün çıkmasının önlenmesi için bir çay kaşığı tereyağı ilave edilerek orta ateşte suyu iyice kıvamlı bir hal alana dek pişirilmeye devam edilir. Marmelat ocaktan indirilmeden 5 dakika önce 1 tatlı kaşığı limon suyu eklenmelidir. Limon suyu eklenen marmelat birkaç dakika daha karıştırılarak pişirilmelidir. Marmelatın kaşıkla karıştırılması yerine tencere hafifçe sallanarak karıştırılır ise incirlerin zedelenip dağılması önlenmiş olur. Marmelat hemen tüketilecek ise kavanoza konulup soğuduktan sonra kapağı kapatılır. Hemen tüketilmeyecek ise sıcakken kavanoza doldurulup kapağı sıkıca kapatılmalı ve kavanoz ters çevrilmelidir.
  Alıntı Hızlı Cevap
Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla

Bookmarks

Seçenekler Arama
Stil


Forum Günün Sözü
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
seks hikayeleri gaziantep escort seks filmi izle sincan escort kızılay escort rus escort etlik escort gaziantep escort izmir escort izmir escort izmir escort Ankara escort bayan Escort ankara Escort ankara Escort eryaman Keçiören escort Escort ankara Sincan escort bayan Çankaya escort bayan istanbul Escort istanbul Escort Acıbadem Escort Ataşehir Escort Bostancı Escort Göztepe Escort Kadıköy Escort Kartal Escort Kurtköy Escort Maltepe Escort Anadolu Yakası Escort Kartal escort Kurtköy escort Maltepe escort Pendik escort Kartal escort etlik escort etimesgut escort Escort bayan Escort bayan bahisu.com girisbahis.com Escort escort escort escort travestileri travestileri altyazılı porno şişli escort istanbul escort mecidiyeköy escort beşiktaş escort taksim escort fındıkzade escort çapa escort fatih escort topkapı escort escort şişli escort bayan bayrampaşa escort merter escort escort mecidiyeköy bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort alt yazılı porno Casibom Casibom Casibom Giriş Casibom Yeni Giriş Onwin