|
Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla |
LinkBack | Seçenekler | Arama | Stil |
23 Ocak 2016, 19:17 | #1 |
Üyelik tarihi: 15 Nisan 2015 Mesajlar: 12,520 Aldığı Beğeni: 0 Beğendikleri: 0 | Ayva Marmelatı Nasıl Yapılır? Düşük şeker oranı ve yüksek lif içeriği ile kişiyi uzun süre tok tutan ve insan sağlığına birçok faydası olan ayva meyvesi farklı şekillerde tüketilebilir. Ayva marmelatı da lezzet veren tadıyla kahvaltı sofralarında sıklıkla tüketilen, ayvanın kullanıldığı tariflerden biridir. Ayva Marmelatı Nasıl Yapılır? Malzemeler
Ayvalar yıkanır, ortadan ikiye ayrıldıktan sonra çekirdekleri ve sapları çıkarılır. Kararmaması için limonla ovulur. Sonrasında bütün ayvalar rende yapılarak bir tabağa alınır. Çelik bir tencereye su eklenir. Su kaynarken rendelenmiş ayvalar içerisine atılır. Bu arada ayrılan çekirdekler ve saplar da içerisine atılır. Yumuşamaya başlayıncaya kadar kaynatılır. Arada tahta kaşıkla karıştırılır. Sonrasında toz şekeri ve karanfil parçaları da tencereye ilave edilir. Bu aşamadan sonra 5-10 dakika daha kaynatılır. İndirmeye yakın limon suyu da eklenir. Koyulaşan marmelat ocaktan alınır. Sıcakken kavanozlara doldurulur. Sıkıca kapağı kapatıldıktan sonra ters çevrilerek sıkışması sağlanır. Püf Noktaları
|
Alıntı Hızlı Cevap |
Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla |
Bookmarks |
|
Forum | Günün Sözü |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. |