Gargara Forum » Genel Bölümler » Kadınca » Mutfak Püf Noktaları » Evde Krema Nasıl Yapılır?

Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla

     
LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 24 Ekim 2015, 21:46   #1
buse
Avatar Yok
Üyelik tarihi: 15 Nisan 2015
Mesajlar: 12,520
Aldığı Beğeni: 0
Beğendikleri: 0
Standart Evde Krema Nasıl Yapılır?



Dışarıdan satın alınan krema içerisindeki katkı maddelerinden dolayı evde yapılan krema kadar sağlıklı değildir. Doğal yollarla krema hazırlamak her evde kolayca bulunan malzemelerle mümkündür. Özellikle çocuklarınız için yaptığınız yemeklerde, tatlı ve pastalarda gönül rahatlığı ile kullanabilirsiniz.
Hem tatlı hem de tuzlu krema nasıl yapılır?
Tatlı Krema Tarifi
Malzemeler
  • 2 su bardağı süt
  • 3 çorba kaşığı un
  • 3 çorba kaşığı mısır nişastası
  • 1,5 çay bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
Hazırlanışı
Çelik bir tencerede soğuk süt, un, mısır nişastası, şeker iyice karıştırılır. Ocağın altı yakılır. Orta ateşte tahta kaşıkla karıştırılarak pişirilir. İyice yoğunlaşıp, fokurdamaya başlayınca altı kapatılır. İçerisine 1 yemek kaşığı tereyağı ilave edilir. Yaklaşık 5 dakika mikserle karıştırıldıktan sonra kullanım için hazır hale gelir.
Tuzlu Krema Tarifi
Malzemeler
  • 1,5 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • Yarım çay kaşığı tuz
Hazırlanışı
Çelik tencerede soğuk süt, un ve tuzu karıştırılır. Orta ateşte kabarıp fokurdayana kadar tahta kaşıkla karıştırılarak pişirilir. Altı kapatılır. Sıcakken 5 dakika mikserden geçirilir. Çorba, makarna ve bazı yemek çeşitlerine kullanım için hazır hale gelmiştir.
Not: Ev yapımı krema katkı maddesiz olarak yapıldığı için hazırlandığı anda kullanılması gerekir. Bekletilirse üzerinde kabuklanma ve bozulma yapabilir.
  Alıntı Hızlı Cevap
Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla

Bookmarks

Seçenekler Arama
Stil


Forum Günün Sözü
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
webmaster forum güvenilir bahis kaçak bahis bahis siteleri canlı bahis türkçe bahis canlı bahis sakarya escort bayan pendik escort bayan gaziantep rus escort kartal escort seks hikayeleri gaziantep escort izmir escort bursa escort izmir escort gaziantep escort karşıyaka escort esenyurt escort malatya escort kayseri escort eryaman escort pendik escort tuzla escort kartal escort kurtköy escort kızılay escort kayseri escort