Gargara Forum » Genel Bölümler » Yemek Tarifleri » Kebaplar Köfteler » Yoğurtlu ve Köfteli Kebap

Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla

     
LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 11 Aralık 2015, 22:04   #1
buse
Avatar Yok
Üyelik tarihi: 15 Nisan 2015
Mesajlar: 12,520
Aldığı Beğeni: 0
Beğendikleri: 0
Standart Yoğurtlu ve Köfteli Kebap


Yoğurtlu ve Köfteli Kebap Malzemeleri

Kebap için Malzemeler
600 gr. dana döş kıyma
1 orta boy soğan
½ çay kaşığı yenibahar
½ çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı pul biber
Tuz
Karabiber
2 avuç toz Antep fıstığı
1 bağ maydanoz

Tabanı için Malzemeler
2 adet tırnak pide
3 yemek kaşığı tereyağı
½ su bardağı et suyu
200 gr. yoğurt

Üzeri için Malzemeler
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
Kıymayı bir kâseye alın. İçine rende soğan, ince kıyılmış maydanoz, Antep fıstığı ve baharatları ekleyin.
İyice yoğurun. Yoğurduğunuz harçtan iri parçalar alın ve yassı tahta şişlere geçirin. Bütün köftelerinizi harç bitene kadar bu şekilde hazırlayın.
Kızdırdığınız bir tavada şişe geçirdiğiniz köftelerinizi pişirin.
Pidelerinizi iri küpler olacak şekilde doğrayın. Ayrı bir tavaya tereyağını alın ve yağ eriyince pidelerinizi ilave edin, karıştırın.
Servis edeceğiniz tabağa alın. Üzerine sıcak et suyunu gezdirin.
Yoğurdu iyice karıştırın pidelerin üzerine yayın.
Köftelerinizi şişlerden çıkarıp yoğurdun üzerine yerleştirin.
Küçük bir tavada tereyağı ve salçayı kızdırıp köftelerin üzerine gezdirin.
  Alıntı Hızlı Cevap
Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla

Bookmarks

Seçenekler Arama
Stil


Forum Günün Sözü
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
seks hikayeleri gaziantep escort seks filmi izle sincan escort kızılay escort rus escort etlik escort gaziantep escort izmir escort izmir escort izmir escort Ankara escort bayan Escort ankara Escort ankara Escort eryaman Keçiören escort Escort ankara Sincan escort bayan Çankaya escort bayan istanbul Escort istanbul Escort Acıbadem Escort Ataşehir Escort Bostancı Escort Göztepe Escort Kadıköy Escort Kartal Escort Kurtköy Escort Maltepe Escort Anadolu Yakası Escort Kartal escort Kurtköy escort Maltepe escort Pendik escort Kartal escort etlik escort etimesgut escort Escort bayan Escort bayan bahisu.com girisbahis.com Escort escort escort escort travestileri travestileri altyazılı porno şişli escort istanbul escort mecidiyeköy escort beşiktaş escort taksim escort fındıkzade escort çapa escort fatih escort topkapı escort escort şişli escort bayan bayrampaşa escort merter escort escort mecidiyeköy bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort alt yazılı porno Casibom Casibom Casibom Giriş Casibom Yeni Giriş Onwin