Gargara Forum » Genel Bölümler » Yemek Tarifleri » İçecekler » Absent Nasıl Yapılır?

Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla

     
LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 20 Ekim 2015, 20:54   #1
buse
Avatar Yok
Üyelik tarihi: 15 Nisan 2015
Mesajlar: 12,520
Aldığı Beğeni: 0
Beğendikleri: 0
Standart Absent Nasıl Yapılır?



Cazibesini hazırlanmasına borçlu!
Birçok bitkinin damıtılmasıyla hazırlanan, yüksek alkol içeriğine sahip bir içki olan absent uzun yıllar boyunca Avrupa’da yasaklı içkiler arasında yer aldı. Yasaklı yıllardan sonra, içerisindeki alkol ve pelin otundan gelen ''thujone'' miktarı azaltılmasına rağmen, absent halen geleneksel yöntemlere sadık kalınarak hazırlanıyor.
Hakkındaki şehir efsaneleri bir yana, özel bardağı ve kaşığıyla, hazırlama aşaması bile başlı başına bir ritüel olan ‘’yeşil periyi’’ iki farklı yöntemle hazırlayabilirsiniz.
İhtiyacınız olanlar
  • Absent
  • Absent bardağı ya da likör bardağı
  • Absent kaşığı ya da küçük bir çatal
Ölçü : 1 ölçek absent, 3 ölçek su
Geleneksel Absent Hazırlama
  1. Bardağa 1 ölçek (30 ml) absent koyun.
  2. Absent kaşığını bardağın üzerine yerleştirin ve 1 adet küp şeker koyun.
  3. Soğuk suyu azar azar şekerin üzerine dökerek erimesini sağlayın.
  4. Şeker eridikten sonra karıştırın.
  5. Yeşil peri servise hazır.
Alevli Absent Hazırlama
  1. Bardağa 1 ölçek (30 ml) absent koyun.
  2. Bir küp şekeri bardağa hafifçe daldırın ve bardağın üzerine yerleştirdiğiniz absent kaşığının üzerine koyun.
  3. Şekeri çakmakla tutuşturun.
  4. Şeker eriyene kadar birkaç dakika boyunca yanmasını sağlayın.
  5. Şeker eridikten sonra, bardağın üzerini kapatarak alevi söndürün.
  6. İyice karıştırdıktan sonra, 90 ml soğuk suyu ekleyin.
  7. Yeşil peri servise hazır.
  Alıntı Hızlı Cevap
Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla

Bookmarks

Seçenekler Arama
Stil


Forum Günün Sözü
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
seks hikayeleri gaziantep escort seks filmi izle sincan escort kızılay escort rus escort etlik escort gaziantep escort izmir escort izmir escort izmir escort Ankara escort bayan Escort ankara Escort ankara Escort eryaman Keçiören escort Escort ankara Sincan escort bayan Çankaya escort bayan istanbul Escort istanbul Escort Acıbadem Escort Ataşehir Escort Bostancı Escort Göztepe Escort Kadıköy Escort Kartal Escort Kurtköy Escort Maltepe Escort Anadolu Yakası Escort Kartal escort Kurtköy escort Maltepe escort Pendik escort Kartal escort etlik escort etimesgut escort Escort bayan Escort bayan bahisu.com girisbahis.com Escort escort escort escort travestileri travestileri altyazılı porno şişli escort istanbul escort mecidiyeköy escort beşiktaş escort taksim escort fındıkzade escort çapa escort fatih escort topkapı escort escort şişli escort bayan bayrampaşa escort merter escort escort mecidiyeköy bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort alt yazılı porno Casibom Casibom Casibom Giriş Casibom Yeni Giriş Onwin