Gargara Forum » Genel Bölümler » Yemek Tarifleri » İçecekler » Limoncello Nasıl İçilir?

Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla

     
LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 20 Ekim 2015, 20:53   #1
buse
Avatar Yok
Üyelik tarihi: 15 Nisan 2015
Mesajlar: 12,520
Aldığı Beğeni: 0
Beğendikleri: 0
Standart Limoncello Nasıl İçilir?



Limoncello Güney İtalya'nın ünlü bir içkisidir. Bol limon rezervlerine sahip olan Sorento yöresinin halkının üretimi ile ünlü olmuştur. Limon likörü de denilebilir. Yemeklerden sonra hazmı kolaylaştırmak için ikram edilir. Yaklaşık %30 alkol içerir. Ünü iİalya'yı da aşmıştır ve birçok ülkede tüketilir.
Limoncello nasıl hazırlanır?
Limoncello'nun hazırlanması uzun zaman alır. On beş adet kalın kabuklu ve güzel kokulu limon alınır. Güzelce yıkandıktan sonra kabukları rendelenir ancak sarı kabuğun altındaki beyaz kısımın rendelenmemesi için dikkat edilir aksi takdirde içkinin acı bir tadı olur. Limon kabuklarının rendesi bir kavanoza koyulur ve üzerine 1 şişe votka eklenir. Kavanozun ağzı hava almayacak şekilde kapatılır ve ışık almayan ve serin bir yerde 20-30 gün kadar bekletilir. Bu süre dolduğu zaman 5 fincan suya 5 fincan şeker atılarak kaynatılır ve ılıdığı zaman karışıma eklenir. Kapağı kapatılıp çalkalandıktan sonra yaklaşık bir ay kadar daha bekletilir. Ne kadar bekletilirse o kadar hoş bir tadı olur. Bekleme süresi bittiğinde süzme işlemi yapılır. Süzme işlemi bir kaç kez tekrarlanır ve likör berraklaşır. Ardından cam şişeyi konur ve buzdolabında saklanır.
Limoncello Nasıl İçilir?
Limoncello İtalyan restaurantlarında yemekten sonra hazmı kolaylaştırmak için ikram edilir. Önceden buzluktan bekletilen shot bardakları ile servis edilir. Kolay içilmesi için soğuk tüketilmesi önerilir. Yemeklerden sonra soğuk olarak içeceğiniz Limoncello, yediğiniz yemeğin tadını ağızdan temizleyerek damağınızı yeni tadıma hazırlar.
  Alıntı Hızlı Cevap
Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla

Bookmarks

Seçenekler Arama
Stil


Forum Günün Sözü
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
seks hikayeleri gaziantep escort seks filmi izle sincan escort kızılay escort rus escort etlik escort gaziantep escort izmir escort izmir escort izmir escort Ankara escort bayan Escort ankara Escort ankara Escort eryaman Keçiören escort Escort ankara Sincan escort bayan Çankaya escort bayan istanbul Escort istanbul Escort Acıbadem Escort Ataşehir Escort Bostancı Escort Göztepe Escort Kadıköy Escort Kartal Escort Kurtköy Escort Maltepe Escort Anadolu Yakası Escort Kartal escort Kurtköy escort Maltepe escort Pendik escort Kartal escort etlik escort etimesgut escort Escort bayan Escort bayan bahisu.com girisbahis.com Escort escort escort escort travestileri travestileri altyazılı porno şişli escort istanbul escort mecidiyeköy escort beşiktaş escort taksim escort fındıkzade escort çapa escort fatih escort topkapı escort escort şişli escort bayan bayrampaşa escort merter escort escort mecidiyeköy bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort alt yazılı porno Casibom Casibom Casibom Giriş Casibom Yeni Giriş Onwin