|
Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla |
LinkBack | Seçenekler | Arama | Stil |
29 Ocak 2016, 18:23 | #1 |
Üyelik tarihi: 15 Nisan 2015 Mesajlar: 12,520 Aldığı Beğeni: 0 Beğendikleri: 0 | Muz Likörü Nasıl Yapılır? Ev yapımı likörlerin içerisinde koku ve renk olarak en özel olanlardan birisi de muz likörüdür. Muz likörü evde bulanan malzemeler kullanılarak kolaylıkla hazırlanabilir. Malzemeler
1 haftalık bekleme süresinin ardından çeyrek limonun suyu, 2 su bardağı su ve 2,5 su bardağı toz şeker tencerede karıştırılır. Karışım ocakta kaynatılır. Karışım koyu bir şurup kıvamı aldığında tencere ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır. Hazırlanan şurup iyice soğuduktan sonra bekletilmiş olan kavanoz açılır ve şurup kavanoza ilave edilir. Kavanozdaki malzemeler iyice karıştırılır. Karıştırılan malzemeler birkaç dakika beklendikten sonra ince bir tülbentle süzülür. Süzme işlemi 2-3 kez daha tekrar edilir ve elde edilen likör şişe ya da kavanoza alınır. Hazırlanan likör serin ve karanlık bir yerde bekletilir. Likör en az 3 hafta kadar bekletildikten sonra açılarak servis edilebilir. Bekleme süresinin birkaç hafta daha artırılması likörün lezzetini çoğaltır. Eğer kullanılan muzların kokusunun yetersiz olduğu düşünülüyorsa hazırlanan şurup içerisine 2-3 çay kaşığı kadar muz esansı da katılabilir. |
Alıntı Hızlı Cevap |
Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla |
Bookmarks |
|
Forum | Günün Sözü |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. |