Gargara Forum » Genel Bölümler » Yemek Tarifleri » Hamur İşleri » Açık Gül Mantısı

Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla

     
LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 24 Ağustos 2016, 23:05   #1
buse
Avatar Yok
Üyelik tarihi: 15 Nisan 2015
Mesajlar: 12,520
Aldığı Beğeni: 0
Beğendikleri: 0
Standart Açık Gül Mantısı



Açık Gül Mantısı Malzemeleri
3,5 su bardağı un
Tuz
1 su bardağı su
1 yumurta

İç Harç için Malzemeler
1 adet soğan – rende
200 gr. dana kıyma
Tuz
Karabiber

Sosu için Malzemeler
2 yemek kaşığı domates salçası
3 yemek kaşığı zeytinyağı
3 su bardağı su

Üzeri için Malzemeler
Sarımsaklı yoğurt
Kuru nane
Tereyağı
Hamur için; olan bütün malzemeleri yoğurun. Hamuru 5 – 10 dakika dinlendirin.
İç harç için; kıyma, rendelenmiş soğan, tuz ve karabiberi yoğurun ve kenara alın.
Dinlendirdiğiniz hamuru 2 bezeye bölün.
Hamuru ince, dikdörtgen açın ve hamurdan 2-3 parmak kalınlığında şeritler kesin. Ortasına hazırladığınız iç harçtan aralarında boşluk kalacak şekilde yerleştirin.
Aralardaki boşlukları birleştirin ve kendi etrafında dolayıp yağladığınız fırın kabına yerleştirin. Diğer tüm hamurları aynı şekilde hazırlayın.
200 dereceye önceden ısıtılmış fırında 20 – 25 dakika pişirin.
Sos için; bütün malzemeleri karıştırın ve mantının pişmesine 5 dakika kala mantıyı fırından çıkarın. Sosunu verin ve 5 dakika daha pişirin.
Bir sos tenceresinde tereyağını eritin üzerine nane ekleyin. Fırında çıkan mantının üzerine sarımsaklı yoğurt ve naneli tereyağı gezdirip servis edin.


  Alıntı Hızlı Cevap
Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla

Bookmarks

Seçenekler Arama
Stil


Forum Günün Sözü
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
seks hikayeleri gaziantep escort seks filmi izle sincan escort kızılay escort rus escort etlik escort gaziantep escort izmir escort izmir escort izmir escort Ankara escort bayan Escort ankara Escort ankara Escort eryaman Keçiören escort Escort ankara Sincan escort bayan Çankaya escort bayan istanbul Escort istanbul Escort Acıbadem Escort Ataşehir Escort Bostancı Escort Göztepe Escort Kadıköy Escort Kartal Escort Kurtköy Escort Maltepe Escort Anadolu Yakası Escort Kartal escort Kurtköy escort Maltepe escort Pendik escort Kartal escort etlik escort etimesgut escort Escort bayan Escort bayan bahisu.com girisbahis.com Escort escort escort escort travestileri travestileri altyazılı porno şişli escort istanbul escort mecidiyeköy escort beşiktaş escort taksim escort fındıkzade escort çapa escort fatih escort topkapı escort escort şişli escort bayan bayrampaşa escort merter escort escort mecidiyeköy bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort alt yazılı porno Casibom Casibom Casibom Giriş Casibom Yeni Giriş Onwin