Diyet Fasulyeli Et Güveç Tarifi

buse · 30 Ağustos 2016, 21:35

Diyet Fasulyeli Et Güveç Tarifi

Malzemeler

2 soğan
400 gr dana eti
1 kırmızı dolmalık biber
1 çorba kaşığı sıvıyağ
750 ml et suyu
Yarım tatlı kaşığı kimyon
1-2 tatlı kaşığı rendelenmiş siyah turp
500 gr taze fasulye
1 tatlı kaşığı kekik
Tuz
Karabiber

Yapılışı

Soğanların kabuklarını soyup iri iri doğrayın.
Eti temizleyip 2 cm büyüklüğünde kesin.
Biberi temizleyip ikiye bölün. Çekirdeklerini ayıklayıp yıkayın ve şerit şerit doğrayın.
Yağı tencerede kızdırın. Eti kısa bir süre, ama harlı ateşte her tarafını kızartın.
Soğanları tencereye ekleyip kavurun. Ardından et suyunu, kimyon ve siyah turpu ilave edin.
Tüm malzemeleri 75 dakika kadar kısık ateşte pişmeye bırakın.
Sürenin sonunda fasulye, biber ve kekiği ekleyip yemeği 15 dakika daha pişirin.
Ardından tuz ve karabiberle tatlandırıp derin tabaklarda servis yapın.
Arzu ederseniz et güveçin yanında baget ekmek veya pilav ikram edebilirsiniz.

30 Ağustos 2016, 21:35	#1
buse Üyelik tarihi: 15 Nisan 2015 Mesajlar: 12,520 Aldığı Beğeni: 0 Beğendikleri: 0	Diyet Fasulyeli Et Güveç Tarifi Diyet Fasulyeli Et Güveç Tarifi Malzemeler 2 soğan 400 gr dana eti 1 kırmızı dolmalık biber 1 çorba kaşığı sıvıyağ 750 ml et suyu Yarım tatlı kaşığı kimyon 1-2 tatlı kaşığı rendelenmiş siyah turp 500 gr taze fasulye 1 tatlı kaşığı kekik Tuz Karabiber Yapılışı Soğanların kabuklarını soyup iri iri doğrayın. Eti temizleyip 2 cm büyüklüğünde kesin. Biberi temizleyip ikiye bölün. Çekirdeklerini ayıklayıp yıkayın ve şerit şerit doğrayın. Yağı tencerede kızdırın. Eti kısa bir süre, ama harlı ateşte her tarafını kızartın. Soğanları tencereye ekleyip kavurun. Ardından et suyunu, kimyon ve siyah turpu ilave edin. Tüm malzemeleri 75 dakika kadar kısık ateşte pişmeye bırakın. Sürenin sonunda fasulye, biber ve kekiği ekleyip yemeği 15 dakika daha pişirin. Ardından tuz ve karabiberle tatlandırıp derin tabaklarda servis yapın. Arzu ederseniz et güveçin yanında baget ekmek veya pilav ikram edebilirsiniz.
	Alıntı Hızlı Cevap

Seçenekler	Arama
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder	Arama: Gelişmiş Arama Yap
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç

Forum	Günün Sözü
Powered by vBulletin® Version 3.8.9 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.