|
Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla |
LinkBack | Seçenekler | Arama | Stil |
23 Ekim 2015, 20:07 | #1 |
Üyelik tarihi: 15 Nisan 2015 Mesajlar: 12,520 Aldığı Beğeni: 0 Beğendikleri: 0 | Ahtapot Nasıl Haşlanır? Salatala ve ızgara olarak tüketimi yaygın olan ahtapot, kafadan bacaklı ve omurgasız deniz canlılarından biridir. Kaslar ve gelişmiş bir sinir ağından oluşan ahtapotun; sinirlerinin gevşemesi ve etinin daha yumuşak olması için, pişirmeden önce sert bir zemine vurularak yumuşatılması gerekir. Dondurma işlemi de ahtapot etini yumuşatmak için etkili yöntemlerden biridir. Dondurulmuş ve temizlenmiş olarak alacağınız ahtapotta herhangi bir dövme işlemi yapılmasına gerek yoktur. Taze ahtapot kullanacaksanız, dövülmüş ve yumuşatılmış olmasına dikkat edin. Malzemeler:
|
Alıntı Hızlı Cevap |
Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla |
Bookmarks |
|
Forum | Günün Sözü |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. |