Gargara Forum » Genel Bölümler » Yemek Tarifleri » Çorbalar » Ev yapımı tarhana tarifi

Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla

     
LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 13 Mart 2015, 15:42   #1
eg24
Avatar Yok
Üyelik tarihi: 20 Şubat 2015
Mesajlar: 4,097
Aldığı Beğeni: 0
Beğendikleri: 0
Standart Ev yapımı tarhana tarifi





Ev yapımı tarhana tarifi malzemeler:
1 kilo kuru soğan
Yarım kilo salçalık kırmızıbiber
Yarım kilo acı kırmızıbiber
1 demet dereotu
1 demet nane
1 demet maydanoz
4 diş sarımsak
1 kilo domates
1 kilo yoğurt
8 kilo un
Ev yapımı tarhana tarifi hazırlanışı:
Domatesin çekirdek ayıklayın ve kabuklarını soyun.
Acı biberi az miktar suda kaynatarak robottan geçirin.
Soğanı da robottan geçirip pişirin, sarımsağı ezip soğana ekleyin.
Dereotu, maydanoz, nane ve domatesi de robottan geçirip hepsini bir tencerede biraz pişirin. Ateşten aldıktan sonra 1 kilo yoğurdu karıştırarak ekleyin.
Kıvamlı bir hamur haline gelene kadar un ekleyin.
8 kilo kadar un katmanız gerekebilir.
Hamur kıvamına gelince üstünü bir bezle örtün ve 2 gün mayalanmaya bırakın ama arada hamuru karıştırın.
Mayalandıktan sonra parçalar halinde bir örtünün üzerine serin ve kurumaya bırakın.
Tarhana kurudukça daha küçük parçalara bölün.
Kıvamı uygun hale gelince robotta un haline getirin, birkaç gün gölgede bekleterek iyice neminin kurumasını bekleyin.
Tamamen kuruduktan sonra kavanozlara doldurun.
  Alıntı Hızlı Cevap
Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla

Bookmarks

Seçenekler Arama
Stil


Forum Günün Sözü
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
seks hikayeleri gaziantep escort seks filmi izle sincan escort kızılay escort rus escort etlik escort gaziantep escort izmir escort izmir escort izmir escort Ankara escort bayan Escort ankara Escort ankara Escort eryaman Keçiören escort Escort ankara Sincan escort bayan Çankaya escort bayan istanbul Escort istanbul Escort Acıbadem Escort Ataşehir Escort Bostancı Escort Göztepe Escort Kadıköy Escort Kartal Escort Kurtköy Escort Maltepe Escort Anadolu Yakası Escort Kartal escort Kurtköy escort Maltepe escort Pendik escort Kartal escort etlik escort etimesgut escort Escort bayan Escort bayan bahisu.com girisbahis.com Escort escort escort escort travestileri travestileri altyazılı porno şişli escort istanbul escort mecidiyeköy escort beşiktaş escort taksim escort fındıkzade escort çapa escort fatih escort topkapı escort escort şişli escort bayan bayrampaşa escort merter escort escort mecidiyeköy bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort alt yazılı porno Casibom Casibom Casibom Giriş Casibom Yeni Giriş Onwin