Gargara Forum » Genel Bölümler » Yemek Tarifleri » Çorbalar » Portakallı sebze çorbası tarifi

Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla

     
LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 13 Mart 2015, 12:39   #1
eg24
Avatar Yok
Üyelik tarihi: 20 Şubat 2015
Mesajlar: 4,097
Aldığı Beğeni: 0
Beğendikleri: 0
Standart Portakallı sebze çorbası tarifi




Portakallı sebze çorbası tarifi malzemeler:
½ kg havuç (4-5 adet)
1 adet küçük boy kereviz
1 adet orta boy patates
1-2 dal kereviz sapı
1 adet defne yaprağı
1 çorba kaşığı sıvı yağ tercihen zeytinyağı
1 çay kaşığı kişniş tozu
½ çay kaşığı köri
½ çay kaşığı zencefil tozu
½ çay kaşığı kimyon
500 ml tavuk suyu ( 2+ 1/2 su bardağı)
300 ml portakal suyu ( 1 +1 2 su bardağı)
Tuz
Taze çekilmiş karabiber
Sıcak su
Üzeri için
İnce kıyılmış dereotu
Bir kutu krema ya da süzme yoğurt
½ portakal kabuğu rendesi
1 tatlı kaşığı tereyağı
Portakallı sebze çorbası tarifi hazırlanışı:
Havuç patates ve kerevizin kabuklarını soyup iri parçalar halinde doğrayın.
Tencereye aldığınız sebzeleri 1 çorba kaşığı zeytinyağı ile yaklaşık 5 dakika karıştırarak pişirin.
2+ ½ su bardağı tavuk suyu yerine dilerseniz aynı miktar sıcak su içerisinde tavuk bulyon eriterek tavuk suyu elde edebilirsiniz.
Tavuk suyunu portakal suyunu defne yaprağını kereviz sapını ve baharatları tencereye ilave edin.
Dilediğiniz miktarda tuzunu ekledikten sonra yaklaşık 30 dakika sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin.
Sebzeleri yumuşamış çorbayı blender ile pürüzsüz ipeksi bir kıvama gelinceye kadar çekin.
Kıvamını dengelemek için azar azar kaynar su yada tavuk suyu ilave ederek 5 dakika daha kaynatın.
İnce kıyılmış dereotu taze çekilmiş karabiber ve krema ya da süzme yoğurt ile servis edebilirsiniz.
Dilerseniz 1 tatlı kaşığı tereyağını ½ portakal kabuğu rendesi ile aromalandırıp (tereyağı köpürünceye kadar birlikte pişirip) çorba üzerine gezdirerek servis edebilirsiniz.
  Alıntı Hızlı Cevap
Yeni Konu Aç Konuyu Cevapla

Bookmarks

Seçenekler Arama
Stil


Forum Günün Sözü
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
seks hikayeleri gaziantep escort seks filmi izle sincan escort kızılay escort rus escort etlik escort gaziantep escort izmir escort izmir escort izmir escort Ankara escort bayan Escort ankara Escort ankara Escort eryaman Keçiören escort Escort ankara Sincan escort bayan Çankaya escort bayan istanbul Escort istanbul Escort Acıbadem Escort Ataşehir Escort Bostancı Escort Göztepe Escort Kadıköy Escort Kartal Escort Kurtköy Escort Maltepe Escort Anadolu Yakası Escort Kartal escort Kurtköy escort Maltepe escort Pendik escort Kartal escort etlik escort etimesgut escort Escort bayan Escort bayan bahisu.com girisbahis.com Escort escort escort escort travestileri travestileri altyazılı porno şişli escort istanbul escort mecidiyeköy escort beşiktaş escort taksim escort fındıkzade escort çapa escort fatih escort topkapı escort escort şişli escort bayan bayrampaşa escort merter escort escort mecidiyeköy bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort alt yazılı porno Casibom Casibom Casibom Giriş Casibom Yeni Giriş Onwin